Dans l’univers des condiments, difficile de battre la salsa fraîche faite maison. Dans cette version sucrée et fruitée, nous avons opté pour de la mangue et du concombre à la place des habituelles tomates. Elle promet d’insuffler un éclat de saveur estivale à vos plats préférés, et ce, tout au long de l’année. Servez-la en toute simplicité avec des tortillas pour créer une collation classique ou ajoutez-la à vos mets d’inspiration mexicaine, à vos viandes et à vos poissons grillés. Vos papilles s’en réjouiront!
