Fièrement d'ici depuis 1854
Un héritage de qualité, de confiance et d’engagement
Sucre Redpath fait fièrement partie des cuisines, pâtisseries et entreprises d’ici depuis 1854. En tant qu'une des plus anciennes marques alimentaires en activité continue au pays, notre parcours reflète plus de 170 ans d’histoire, de confiance et de liens privilégiés avec les communautés que nous desservons. Des recettes familiales du quotidien aux productions alimentaires à grande échelle, Redpath continue d’offrir des sucres sur lesquels les gens d’ici peuvent toujours compter.
Notre héritage
L’entreprise Redpath a été fondée à Montréal en 1854 par John Redpath sous le nom de Canada Sugar Refining Company. La raffinerie originale, bâtie le long du canal Lachine, a contribué aux premiers essors de la croissance industrielle du pays.
Dans les années 1950, Redpath a ouvert les portes de sa manufacture sur le front de mer de Toronto, en pleine Voie maritime du Saint-Laurent. Ses installations répondent à près de 40 % de la demande en sucre au Canada et continuent d’être le pilier des activités nationales de Redpath.
Afin de répondre aux nouveaux besoins de l’industrie des aliments et des boissons, une manufacture à Belleville en Ontario a été bâtie, permettant ainsi d’ajouter le mélange, la production partagée et l’emballage à la liste des activités desservant une clientèle d’affaires. L’ensemble des opérations des manufactures de Toronto et Belleville démontre l’engagement de Redpath pour la production à grande échelle, la stabilité et l’innovation : des atouts clés qui ont forgé la confiance de générations de consommateurs et de professionnels.
Redpath aujourd’hui
Pour les consommateurs et adeptes de pâtisserie maison
Les sucres granulés, à glacer, de spécialité ainsi que les cassonades Redpath sont raffinés et emballés au Canada. Ces produits sont des incontournables des cuisines d’ici et des atouts de qualité sur lesquels on peut compter pour nos recettes, des douceurs de tous les jours en passant par les desserts et plats flamboyants des grandes occasions ainsi que les boissons chaudes et froides de tous instants.
Pour la maison
Pour les entreprises et les professionnels
Au moyen de Redpath Entreprise, nous soutenons les manufactures, les pâtisseries, les producteurs de boissons, les distributeurs ainsi que les fournisseurs de services alimentaires. Nos installations ont reçu la certification GFSI de niveau 3 et respectent les normes élevées d’analyse HACCP. La raffinerie de Toronto assure une offre stable, tandis que la manufacture de Belleville permet des options de mélange, de coproduction et d’emballage. Propulsée par les centres d’innovation mondiaux du Groupe ASR, Redpath offre une expertise technique, un soutien à l’innovation et des solutions industrielles fiables pour vos besoins en sucre.
Redpath Entreprises