Sucre liquide
Retour à Redpath professionnelSaccharose liquide
Solution de sucre et d'eau, limpide et presque incolore. À utiliser dans toutes les applications nécessitant une dissolution rapide du sucre.
Sirop d'inverti 50
Mélange de saccharose et de sucre inverti. Le sucre inverti est produit par un procédé appelé inversion, qui permet d'obtenir des quantités égales de fructose et de glucose en solution. L'inverti 50 contient 50 à 55 % de saccharose inverti.
Sirop d'inverti total
Mélange de saccharose et de sucre inverti dont 90 % du saccharose a été inverti en fructose et glucose.
Mélanges personnalisés
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande spécifique, notamment pour des mélanges personnalisés de saccharose et de sirops de raffinerie. Tous les sucres liquides mentionnés ci-dessus sont disponibles en grande quantité (camion complet).
